Detektor fluorescency charakteryzuję się wysoką czułością na selektywne grupy związków wykazyjących fluorescencję. Przy użyciu określonej długości fali z zakresu UV-Vis anality są wzbudzane, a następnie emitują sygnał świetlny (fluorescencja). Intensywność emitowanego światła jest rejestrowana w celu ilościowego określenia stężenia analitu.
Detektor fluorescencyjny wykorzystywany jest do oznaczania m.in WWA w wodach i ściekach techniką chromatografii cieczowej.